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木耳猪血汤——补血补铁增强体质

猪肉大家都很熟悉,猪血这样的食材好像很少有人吃,觉得猪血很脏,其实这是大家的一个误区。其实经常吃些猪血不仅可以促进代谢,而且还可以补血补铁,而且还可以清理肺部垃圾哦,来看看木耳猪血汤的做法吧。

木耳猪血汤

原料:

猪血250克,木耳50克,盐2克。

烹饪方法一:

①将猪血切块;

②木耳水发后撕成小块;

③猪血与木耳同放锅内,加水,大火加热烧开;

④用微火炖到血块浮起;

⑤以盐调味即可。

做法二:

主料:

猪血:250克

辅料:木耳(水发)50克

调料:盐2克

做法:

1.将猪血切块;

2.木耳水发后撕成小块;

3.猪血与木耳同放锅中,加水,大火加热烧开;

4.用微火炖到血块浮起;

5.以盐调味即可。食谱营养:猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁。

食谱营养:

猪血含有多种微量元素;黑木耳则含有极为丰富的铁,有很好的补血功效。木耳猪血汤是有很好补血作用的营养汤品,用料简单、做法不难,却有很好的补血功效!蛋白质的平均含量为74%,相当于猪肉的4倍、鸡蛋的5倍,而且是优质全价蛋白质(含有人体的8种必需氨基酸)。猪血还含有一定量的卵磷脂和铁质,以及人体所需的多种微量元素。猪血可以有提供铁质的作用,而且还可以很容易消化和吸收,含有的蛋白质也是比较丰富的,对于促进代谢是不错的选择哦,同时也可以均衡营养适合多种人群。

木耳猪血汤的具体的做法,大家都了解了吧,经常吃这样的食物可以改善机体的抗病的能力,增强体质,具有清除自由基的作用,而且还可以延缓衰老哦,补血补铁增强体质好消化,对身体健康起着很重要的作用。

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